Wie kann man sich die Substanz von F-500 EA vorstellen?

F-500 EA ist ein homogenes Gemenge verschiedener flüssiger Substanzen mit Wasser, die molekular beschreibbar sind. Sie werden Tenside genannt, da sie die Oberflächenspannung des Wassers vermindern. Diesen ist gemein, dass sie ein langkettiges Molekül von C-Atomen darstellen, wobei auf der einen Seite des Moleküls eine Polarität besteht, die eine Anlagerung von Wasser ermöglicht (hydrophiles bzw. lipophobes Ende) und sich auf der anderen Seite die wasserabstoßende Seite (hydrophobes bzw. lipophiles, das „fettliebende“ Ende) befindet. Auf diese Art und Weise können in Verbindung mit Wasser und brennbaren organischen Flüssigkeiten Mizellen ausgebildet werden. Das hydrophile Ende verbindet sich dabei mit dem F-500 EA-Wasser-Gemisch, das lipophile („fettliebende“) Ende verbindet sich mit der organischen Flüssigkeit (z.B. Öltropfen). Die in F-500 EA enthaltenen Tenside bewirken somit, dass zwei eigentlich nicht miteinander mischbare Flüssigkeiten, wie hier zum Beispiel Öl und Wasser, in einem stabilen Gemisch vermengbar werden.